Vinaigrette à l’érable

AuteurJustine

 ½ gousse d'ail hachée finement
 1 petite échalote hachée finement
 ½ cuillère à café de moutarde
 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
 ciboulette fraîche ciselée
 sel et poivre

1

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol

2

Assaisonner votre salade

Astuce
3

Cette vinaigrette se marie particulièrement bien avec les endives crues, ainsi que les laitues plus amères ( frisée, roquette, chicorée...)

Ingrédients

 ½ gousse d'ail hachée finement
 1 petite échalote hachée finement
 ½ cuillère à café de moutarde
 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
 ciboulette fraîche ciselée
 sel et poivre

Instructions

1

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol

2

Assaisonner votre salade

Astuce
3

Cette vinaigrette se marie particulièrement bien avec les endives crues, ainsi que les laitues plus amères ( frisée, roquette, chicorée...)

Vinaigrette au sirop d’érable
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