Vinaigrette au sirop d’érable

½ gousse d'ail hachée finement

1 petite échalote hachée finement

½ cuillère à café de moutarde

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

ciboulette fraîche ciselée

sel et poivre

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol

Assaisonner votre salade

Astuce

Cette vinaigrette se marie particulièrement bien avec les endives crues, ainsi que les laitues plus amères ( frisée, roquette, chicorée...)

Bonjour,

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
La vente d’alcool est aussi interdite aux mineurs.
Certifiez-vous être majeur?

Justine et Louis-Philippe.