12 hauts de cuisses de poulet désossés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sirop d'érable 100% pur
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de persil frais ciselé
1 pincée de fleur de sel
1Assaisonner les hauts de cuisses de poulet avec la fleur de sel.
2Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la sauce soja.
3Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les hauts de cuisses dans un peu d'huile.
4Lorsque la viande est bien saisie, ajouter la marinade.
5Alors que la la marinade réduit, retourner de temps en temps les hauts de cuisses afin qu'ils soient bien cuits
6Après environ 15 minutes de cuisson parsemer de persil.
7Vous pouvez servir le poulet accompagné d'un purée de pomme de terre maison.
Régalez-vous!
Ingrédients
12 hauts de cuisses de poulet désossés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sirop d'érable 100% pur
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de persil frais ciselé
1 pincée de fleur de sel
Instructions
1Assaisonner les hauts de cuisses de poulet avec la fleur de sel.
2Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la sauce soja.
3Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les hauts de cuisses dans un peu d'huile.
4Lorsque la viande est bien saisie, ajouter la marinade.
5Alors que la la marinade réduit, retourner de temps en temps les hauts de cuisses afin qu'ils soient bien cuits
6Après environ 15 minutes de cuisson parsemer de persil.
7Vous pouvez servir le poulet accompagné d'un purée de pomme de terre maison.
Régalez-vous!
Hauts de cuisses de poulet glacés au sirop d’érable et à la sauce soja.
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