Description
La bière Cheval Blanc des brasseurs RJ est une bière blanche brassée avec un mélange d’orge et de blé.
Lorsqu’elle est versée dans un verre, la Cheval Blanc nous dévoile une robe trouble, couleur soleil, avec une fine mousse blanche.
Au nez, elle dégage des arômes de levure, de coriandre, de clou de girofle, de malt et d’agrume.
En bouche, la fraîcheur des céréales prend possession de nos papilles. La coriandre, le citron et l’orange sont les saveurs qui se dégagent de cette bière.
La Cheval Blanc peut se déguster accompagné d’un plat de poisson ou de viande blanche, comme la volaille ou du porc. Servir dans un verre évasé, température à 4-6°C.
brasserie: RJ
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