Filets de truite marinés au sirop d’érable
Ingrédients
6 filets de truites
Pour la marinade :
75 ml d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tête d'ail haché
½ cuillère à café de sel et poivre
un peu d'herbes aromatiques
Préparation
1
Faites mariner le poisson 3 à 4 h au frigo.
2
Chauffez votre poêle, ou votre barbecue,y faire cuire les filets, côté peau, pendant 12 à 15 minutes.
3
Bon appétit !
Ingrédients
Ingrédients
6 filets de truites
Pour la marinade :
75 ml d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tête d'ail haché
½ cuillère à café de sel et poivre
un peu d'herbes aromatiques
Instructions
Préparation
1
Faites mariner le poisson 3 à 4 h au frigo.
2
Chauffez votre poêle, ou votre barbecue,y faire cuire les filets, côté peau, pendant 12 à 15 minutes.
3
Bon appétit !
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