Description
Très emblématique du ”fastfood” québécois, la poutine est un plat de frites garni de fromage “en grain” (fromage non affiné et saumuré frais du jour), et nappé d’une sauce onctueuse qui fera fondre le fromage : Un incontournable de la cuisine québécoise !
Vous pouvez agrémenter votre poutine comme bon vous semble: poulet cuit éffiloché et pois verts, morceaux de saucisse grillées, viande hachée pimentée..
Laissez libre cours à votre imagination !
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