Croustade aux pommes dans le sirop d’érable

Auteurlaurentg

Temps total50 mins
Préparation15 minsCuisson35 mins

Ingrédients
 6 pommes pelées et coupées en morceaux
 250 ml de sirop d’érable
 250 ml de cassonade
 250 ml de flocon d’avoine
 250 g de beurre ramolli
 1 pincée de sel

Préparation
1

Préchauffez votre four à 190°C.

2

Placez les pommes dans un plat allant aux four. Verser le sirop d’érable dessus et mettre de côté.

3

Mélangez les ingrédients secs, ( farine, cassonade, avoine et sel)

4

Y ajouter le beurre ramolli jusqu’à ce que la pâte fasse des grumeaux.

5

Versez cette préparation sur les pommes, presser légèrement.

6

Cuire pendant environ 35 min.

Note :
7

Les ingrédients de cette recette typiquement québécoise se mesurent ici en millilitre, mais dans la recette originale vous auriez pu lire : 1 tasse de farine, 1 tasse de sirop d’érable, 1 tasse de beurre… !
Une tasse équivaut à 250 ml, pour le beurre cela reste plus approximatif !

Ingrédients

Ingrédients
 6 pommes pelées et coupées en morceaux
 250 ml de sirop d’érable
 250 ml de cassonade
 250 ml de flocon d’avoine
 250 g de beurre ramolli
 1 pincée de sel

Instructions

Préparation
1

Préchauffez votre four à 190°C.

2

Placez les pommes dans un plat allant aux four. Verser le sirop d’érable dessus et mettre de côté.

3

Mélangez les ingrédients secs, ( farine, cassonade, avoine et sel)

4

Y ajouter le beurre ramolli jusqu’à ce que la pâte fasse des grumeaux.

5

Versez cette préparation sur les pommes, presser légèrement.

6

Cuire pendant environ 35 min.

Note :
7

Les ingrédients de cette recette typiquement québécoise se mesurent ici en millilitre, mais dans la recette originale vous auriez pu lire : 1 tasse de farine, 1 tasse de sirop d’érable, 1 tasse de beurre… !
Une tasse équivaut à 250 ml, pour le beurre cela reste plus approximatif !

Croustade aux pommes dans le sirop d’érable
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