Description
La St-Ambroise à l’érable est une bière ambrée avec une mousse beige.
Elle dégage des arômes doux de sirop d’érable, de caramel, de noisettes grillées, de houblon et d’orge.
En bouche, on y retrouve des saveurs de sirop d’érable, de bois, de caramel, de noisette, de malt, d’épices et d’herbes.
Très ancrée dans les traditions du “temps des sucre” au Québec, la bière St-Ambroise à l’érable annonce la fin de l’hiver et le début du printemps! Si vous n’êtes jamais allé au Canada, ce voyage olfactif et gustatif devrait vous donner un aperçu du voyage.
Ingrédients: eau, orge malté, malt cristal, blé grillé, saveur naturelle d’érable, houblon, sirop d’érable du Québec <1%.
Servir dans un verre évasé, température à 5-10°C.
brasserie: Mc Aulsan
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