Bonjour,
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
La vente d’alcool est aussi interdite aux mineurs.
Certifiez-vous être majeur?
Justine et Louis-Philippe.
Au robot culinaire, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre et mélangez quelques secondes à la fois. Ajoutez le yogourt, l’eau et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte commence tout juste à se former. Ajoutez de l’eau au besoin. Retirez la pâte du robot et formez un disque avec les mains.
Sur un plan de travail fariné, abaissez la pâte et foncer un moule à tarte rond à fond amovible de 23 cm diamètre sur 2.5 cm de hauteur. Réfrigérez 30 minutes.
Placez la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C
Dans une casserole hors du feu, mélangez la cassonade et la fécule. Ajoutez le sirop et portez à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laissez tiédir.
Dans un bol, mélangez les oeufs avec le sirop tiédi. Incorporez les pacanes. Versez dans l'abaisse. Mettez à cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme. Laissez refroidir sur une grille.
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