Caribou

750 ml de vin rouge

250 ml de rhum ou whisky canadien

1 cuillère à café de clous de girofle moulus

1 cuillère à café de muscade moulue

1 anis étoilé (facultatif)

1 bâton de cannelle

3 cuillères à soupe de sirop d'érable

Dans une petite casserole, faire chauffer tous les ingrédients sur feu doux.

Laisser frémir 5 à 10 minutes.

Servir chaud dans de petits verres.

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Bonjour,

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
La vente d’alcool est aussi interdite aux mineurs.
Certifiez-vous être majeur?

Justine et Louis-Philippe.